Бармен

1. Принимать заказы от гостей;

2. Консультировать гостей по вопросам заказа блюд и напитков;

3. Обслуживать гостей за барной стойкой;

4. Готовить безалкогольные и алкогольные коктейли;

5. Оформлять витрины и барную стойку, содержать их в порядке;

6. Составлять заявки на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и др. товаров, вести учет посуды;

7. Получать товары и продукты со склада;

8. Составлять технологические карты;

9. Создавать авторские коктейли.