Кондитер
вакансия от 29.06.2026Зарплата от 63965 руб
Работодатель: ГАПОУ РС(Я) "ЯТТС"
Показать контакты
Показать контакты
График работы: Полный рабочий день
TVtoken
Дополнительный заработок в свободное время за просмотр обзоров товаров и услуг. Получай деньги на карту! Никаких вложений, кроме 5 минут в день вашего времени!
Должностные обязанности
- Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий, тортов и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения. Контроль качества готовой продукции. - Выполнение ежедневных заявок на кондитерские и хлебобулочные изделия, торты, полуфабрикаты. - Приготовление сиропов и кремов, сбивание и окрашивание крема, варка сиропа. - Раскладка, выравнивание и разрезание бисквита, медовых коржей по размерам на пласты для торта и пирожных. - Набивание или намазывание тортов и пирожных кремом или начинкой вручную или на намазных толщины слоя крема или начинки. - Проверка веса штучных изделий. - Строгое соблюдение качества, сроков и условий хранения готовой продукции. - Охлаждение, заморозка и хранение полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с действующими правилами и нормативами. - Упаковка и маркировка готовой продукции. - Производить отгрузку кондитерских изделий в чистую тару.
- Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий, тортов и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения. Контроль качества готовой продукции. - Выполнение ежедневных заявок на кондитерские и хлебобулочные изделия, торты, полуфабрикаты. - Приготовление сиропов и кремов, сбивание и окрашивание крема, варка сиропа. - Раскладка, выравнивание и разрезание бисквита, медовых коржей по размерам на пласты для торта и пирожных. - Набивание или намазывание тортов и пирожных кремом или начинкой вручную или на намазных толщины слоя крема или начинки. - Проверка веса штучных изделий. - Строгое соблюдение качества, сроков и условий хранения готовой продукции. - Охлаждение, заморозка и хранение полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с действующими правилами и нормативами. - Упаковка и маркировка готовой продукции. - Производить отгрузку кондитерских изделий в чистую тару.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 1 года
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 1 года
Адрес места работы
Саха (Якутия) республика, г Якутск, Чернышевского улица, дом: Д. 74;
Саха (Якутия) республика, г Якутск, Чернышевского улица, дом: Д. 74;